臨汾新聞網(wǎng)訊 初秋時(shí)節,走進(jìn)吉縣柏山寺鄉白米村的山西果源萌農副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)車(chē)間,陣陣果香撲鼻而來(lái),一顆顆色澤鮮艷的蘋(píng)果經(jīng)過(guò)工人清洗、削皮去核、切片處理等流程,被運送到烘干室,最終制成了純天然的蘋(píng)果脆片。
“入秋以來(lái)就進(jìn)入了蘋(píng)果加工的產(chǎn)銷(xiāo)旺季?!痹摴矩撠熑藙⒅螄榻B,“鮮蘋(píng)果在80攝氏度的風(fēng)箱中經(jīng)過(guò)14個(gè)小時(shí)的烘干,烘干比例達到10:1。制成的蘋(píng)果脆片最大程度上保留了味道上的自然香甜,又不失蘋(píng)果的營(yíng)養成分?!?/p>
好產(chǎn)品必有好果源。該公司深諳因地制宜的發(fā)展道理,立足吉縣得天獨厚的農業(yè)資源優(yōu)勢,將吉縣優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果加工成蘋(píng)果脆片,不僅延長(cháng)了產(chǎn)業(yè)鏈,提高了產(chǎn)品附加值;還在幼齡果園無(wú)效益期間,創(chuàng )新種植金絲皇菊,通過(guò)精深加工實(shí)現效益最大化;在干旱地塊種植黃花菜,通過(guò)加工提升了經(jīng)濟效益。
“我們共創(chuàng )建了350畝蘋(píng)果標準化生產(chǎn)基地、150畝優(yōu)質(zhì)金絲皇菊標準化生產(chǎn)基地以及30畝黃花菜生產(chǎn)基地,通過(guò)科學(xué)管理和標準化作業(yè),確保了產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)。年銷(xiāo)售鮮蘋(píng)果超10萬(wàn)斤,加工蘋(píng)果脆片2萬(wàn)斤,優(yōu)質(zhì)金絲皇菊茶1.2萬(wàn)斤,黃花菜0.9萬(wàn)斤?!眲⒅螄f(shuō),這種創(chuàng )新發(fā)展理念和模式,不僅為黃土高原干旱地區發(fā)展特色農業(yè)提供了新思路,更為農民增收開(kāi)辟了一條新路徑。
白米村村民馮增珍種植了30畝蘋(píng)果,他高興地說(shuō):“我們對接農產(chǎn)品深加工企業(yè),解決了農產(chǎn)品銷(xiāo)售難題?!?/p>
在加工車(chē)間,工人們正忙著(zhù)將果干稱(chēng)重裝袋,嚴密包裝后一箱箱香甜又有營(yíng)養的蘋(píng)果干將運往各地及周邊市場(chǎng)。白米村村民張建德一邊裝袋一邊說(shuō):“我們現在趕制的這批訂單準備運往四川,來(lái)這里工作的都是白米村的村民,這份工作離家近收入也穩定?!?/p>
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉村振興的基石。蘋(píng)果脆片這個(gè)“綠色”產(chǎn)業(yè),為當地村民蹚出一條“致富路”?!拔磥?lái)我公司將繼續發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)作用,攜手更多農戶(hù)共同走向富裕之路?!眲⒅螄判氖愕卣f(shuō)。
記者 郭 媛
責任編輯:暢任杰