臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 閆璟) 春節將至，為進(jìn)一步規范全市畜禽肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，維護人民群眾飲食安全，市市場(chǎng)監管局下發(fā)通知，要求各級市場(chǎng)監管部門(mén)在全市市場(chǎng)監管領(lǐng)域范圍內開(kāi)展畜禽肉市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，嚴厲打擊非法經(jīng)營(yíng)畜禽肉行為。

　　此次專(zhuān)項整治以農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、超市、肉類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店等經(jīng)營(yíng)主體為檢查對象，聚焦豬肉、牛羊肉、雞肉、鴨肉等畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品。重點(diǎn)檢查各經(jīng)營(yíng)單位主體責任落實(shí)情況，是否存在無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為;是否采購、貯存、銷(xiāo)售未按規定檢疫或檢疫不合格的畜禽肉及未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的畜禽肉等違法違規行為;是否采購、貯存、銷(xiāo)售病死、毒死、死因不明的肉類(lèi)產(chǎn)品等行為。同時(shí)加大對使用“生鮮燈”監督檢查力度。

　　為推動(dòng)專(zhuān)項整治行動(dòng)走深走實(shí)，市市場(chǎng)監管局組織市區部分農貿市場(chǎng)負責人召開(kāi)食品質(zhì)量安全約談會(huì )，并簽訂《農貿市場(chǎng)食品安全承諾書(shū)》，督促市場(chǎng)肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)誠信守法經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，該局成立督查組，采取“四不兩直”方式，對堯都區、臨汾經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區部分農貿市場(chǎng)肉類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)進(jìn)行督導檢查。目前，各縣(市、區)市場(chǎng)監管部門(mén)制定措施，迅速行動(dòng)，專(zhuān)項整治正在有力有序推進(jìn)中。