臨汾新聞網(wǎng)訊 一顆剛剛被煮熟的雞蛋，輕輕剝去外殼后，掰開(kāi)的瞬間金黃色的蛋黃被一分為二……“你看，我們雞蛋的蛋黃顏色相比市面上的雞蛋不太一樣，因為它其中的營(yíng)養價(jià)值是‘量身定做’的?！痹诤铖R市張村辦事處褚村，山西鑫鴻皓養殖專(zhuān)業(yè)合作社負責人曲新輝現場(chǎng)展示了他們的雞蛋區別于其他雞蛋的顯著(zhù)優(yōu)點(diǎn)。

　　多年來(lái)，在侯馬農商銀行的扶持下，鑫鴻皓養殖專(zhuān)業(yè)合作社由一顆顆雞蛋組成的產(chǎn)業(yè)被不斷做大做強。

　　大膽創(chuàng )業(yè) 農商相伴

　　記者走進(jìn)這家位于汾河之濱，占地面積300畝，集飼養、銷(xiāo)售、研發(fā)、服務(wù)于一體的現代化蛋雞飼養示范基地內，看到大型運輸車(chē)輛絡(luò )繹不絕，新鮮的雞蛋被立刻裝車(chē)運走?！昂铖R的交通非常便利，我們合作社所產(chǎn)的鮮雞蛋、雛雞等產(chǎn)品可以半小時(shí)跨市、一小時(shí)出省，三小時(shí)就可以把客戶(hù)需要的產(chǎn)品送達太原、西安、鄭州等城市?！痹谇螺x的身后，嶄新的庫房和雞舍依次排列。

　　多年前，曲新輝從事其他生意，眼看著(zhù)家鄉沒(méi)有像樣的產(chǎn)業(yè)，鄉親們只能外出打工。為了改變這一狀況，他決定身先士卒去闖一闖。2018年，曲新輝和幾個(gè)朋友合作，成立了山西鑫鴻皓養殖專(zhuān)業(yè)合作社?！霸诰C合考察后決定搞養殖。正好我們村原來(lái)一家雞場(chǎng)面臨倒閉，就決定把這個(gè)場(chǎng)子接下來(lái)。當時(shí)我們5個(gè)農戶(hù)一起合資起步，買(mǎi)了場(chǎng)地之后就沒(méi)什么錢(qián)了，升級改造的資金成了第一道坎?！鼻螺x說(shuō)，正在此時(shí)，侯馬農商銀行路西支行的客戶(hù)經(jīng)理入戶(hù)調查，了解到情況后，當即開(kāi)展了評定，并且在最短的時(shí)間為曲新輝授信100萬(wàn)元。

　　有了資金，合作社各種設備很快安裝到位，10萬(wàn)只蛋雞進(jìn)場(chǎng)。經(jīng)過(guò)精心照料，養殖獲得不錯的效益。面對紅火的場(chǎng)面，曲新輝沒(méi)有陶醉其中，他敏銳地意識到只有更加現代化的養殖模式才能讓合作社發(fā)展壯大。2019年，合作社相繼購置了一大批新的設備，同時(shí)增加了25萬(wàn)只雞苗，為了能夠保證雞場(chǎng)穩定運轉，曲新輝再次向侯馬農商銀行提出貸款申請。入戶(hù)、信息審核、手續辦理……一系列嚴格的流程結束后，290萬(wàn)元貸款及時(shí)到賬?！霸跊](méi)有養雞之前我就和咱農商銀行打交道，與農商銀行結下了不解之緣。開(kāi)辦合作社后，他們更是隨時(shí)關(guān)注我的經(jīng)營(yíng)情況，總是及時(shí)給予支持，很感謝這樣的服務(wù)!”

　　依靠科技 創(chuàng )優(yōu)品質(zhì)

　　合作社堅持產(chǎn)、學(xué)、研相結合，加大投資力度，實(shí)現了喂料、飲水、出糞、消毒自動(dòng)化的現代化管理?！俺嗽O備上的全自動(dòng)化，產(chǎn)品上也在不斷地提高品質(zhì)?！鼻螺x表示，為了給消費者提供綠色、安全、營(yíng)養的高品質(zhì)雞蛋，在全期養殖中不使用任何藥物飼料添加劑，并且聘請了山西農大、省農科院的專(zhuān)家教授指導、研制蛋雞飼料配方，委托專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家生產(chǎn)發(fā)酵中藥配置于飼料中，合作社產(chǎn)出的雞蛋和雞肉均可達到國家規定的無(wú)抗標準。

　　“你比如白皮雞蛋，我們會(huì )在雞的飼料中添加一種純天然的胡蘿卜素，這樣蛋黃看起來(lái)呈淡橙色，膽固醇等成分含量稍低;粉皮雞蛋蛋黃顏色鮮艷，膽固醇含量也相對高一些，消費者可以根據自己的需求去選擇?！鼻螺x介紹說(shuō)，雞蛋因飼料成分的不同，會(huì )帶來(lái)了不同的營(yíng)養和口感。

　　雞場(chǎng)興旺 帶富一方

　　為了更好地履行社會(huì )責任，合作社采用“基地+農戶(hù)”的模式，以現代化蛋雞飼養示范基地為引領(lǐng)，帶動(dòng)周邊農戶(hù)發(fā)展高產(chǎn)高效現代化養殖，實(shí)行統一品種、統一飼料、統一管理等模式，為農戶(hù)節約成本，增加收入。目前帶動(dòng)發(fā)展農戶(hù)20戶(hù)，每戶(hù)可增收8萬(wàn)元?！拔覀兠磕瓿讼虼逦瘯?huì )繳納30萬(wàn)土地租金增加集體收益外，還會(huì )從本地購買(mǎi)玉米制作飼料，年消耗達8000噸，這也為周邊村民增加了收入?！鼻螺x說(shuō)道。

　　通過(guò)幾年的努力，目前合作社完成投資2000余萬(wàn)元，建成現代化蛋雞存欄生產(chǎn)線(xiàn)5條，總存欄產(chǎn)蛋雞11萬(wàn)只，年產(chǎn)鮮蛋2000噸，年銷(xiāo)售收入2000萬(wàn)元;育雛廠(chǎng)年出欄青年雞40萬(wàn)只，年銷(xiāo)售收入6000萬(wàn)元，成長(cháng)為了侯馬市重點(diǎn)農業(yè)龍頭企業(yè)!

　　記者 潘華玲