山西省考古研究院近日對外公布了大同市云岡石窟第3窟的考古成果，出土56件動(dòng)物遺存，考古人員通過(guò)科技手段分析，這些動(dòng)物遺存或與畜力利用、開(kāi)鑿匠人的飲食結構有關(guān)。

　　云岡石窟第3窟位于東部窟群區域西端，是云岡石窟規模最大的洞窟，窟內保留大量的石窟開(kāi)鑿、取石、后世修補及使用痕跡。山西省考古人員對第3窟窟前地面和前室地面進(jìn)行考古發(fā)掘，出土大量陶片、瓷片、石雕、錢(qián)幣、建筑構件以及少量動(dòng)物骨骼。經(jīng)鑒定，第3窟出土動(dòng)物骨骼包括狗、馬、豬、牛、羊。

考古人員認為，北魏和遼金時(shí)期，主要利用的動(dòng)物資源是牛和馬，羊和狗在這兩個(gè)時(shí)期沒(méi)有明顯變化，豬則在北魏時(shí)期沒(méi)有出現。按它們和人類(lèi)的關(guān)系，馬和?？赡芘c畜力開(kāi)發(fā)有關(guān)，狗可能發(fā)揮警衛、陪伴的價(jià)值，當這些動(dòng)物在喪失役使價(jià)值后，作為肉食再次利用。遺址出土動(dòng)物骨骼不僅數量少，而且大多破碎，骨骼部位以肉類(lèi)相對較少的頭骨、牙齒、下頜數量較多，僅有少量含肉量較多的四肢骨，反映了較高強度的利用?？脊湃藛T推測是開(kāi)鑿石窟的匠人所食用，也不排除是部分僧人所利用。石窟寺等佛教之地出土動(dòng)物遺存很少見(jiàn)，從動(dòng)物考古學(xué)的視角，在一定程度上還原了修建第3窟的先民利用畜力開(kāi)鑿石窟的場(chǎng)景，也窺探云岡石窟的匠人在大量勞動(dòng)后對肉食營(yíng)養的需求。