可是吃進(jìn)嘴里的柿子卻一年不如一年好吃,有點(diǎn)發(fā)澀,沒(méi)什么甜味,口感也不好,綿綿的。不由得想起了家鄉的野山柿,這個(gè)季節家鄉的野山柿早已掛滿(mǎn)枝頭,不大,也就小孩兒的拳頭大小,一個(gè)個(gè)金燦燦朝你咧開(kāi)了笑臉。秋天,山野總是一片斑駁的色彩,而這雞蛋大小的野山柿紅得更是喜人。這野山柿大都長(cháng)在深山里,采摘的人不多,大都掛在樹(shù)上成了鳥(niǎo)兒的美食。
野山柿子樹(shù)一般都長(cháng)得比較高,越往上的柿子味道越甜,因為他們充分吸收了日月的精華。因無(wú)人采摘,野山柿年復一年肆意地長(cháng)著(zhù),每一個(gè)柿子在完成了他開(kāi)花結果的使命后,翩翩然落于泥土積蓄著(zhù)力量等待下一輪回的重生。我愛(ài)著(zhù)這樣的山野,沒(méi)有功利,沒(méi)有買(mǎi)賣(mài),山里的大大小小的野果吸取著(zhù)天地的精華,無(wú)人類(lèi)的打擾,所以花開(kāi)得旺盛,果結得甘甜。
你可以想像雖然一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,柿子樹(shù)已是落葉滿(mǎn)天,再也無(wú)法為野山柿撐起一片綠蔭,再也無(wú)法為他遮風(fēng)擋雨。你不禁感嘆,紅花還需綠葉襯,如此光禿禿的柿子樹(shù),如何能彰顯野山柿的繁華和熱鬧??墒聦?shí)是你多慮了,野山柿依然傲然地挺立著(zhù),繁密的山柿懸掛在樹(shù)枝上,它顯示的是成熟,表明的是豐收,張揚的是自豪。此時(shí)的柿樹(shù)枝葉雖禿,成果卻豐碩,春天的枝葉繁茂不過(guò)是為了金秋的這個(gè)時(shí)節做做鋪墊罷了。
還記得以前父親偶爾進(jìn)山為我們帶來(lái)了剛剛從樹(shù)下摘下的野山柿。我總是迫不及待地拿起一個(gè),剝開(kāi)皮用嘴一吸而盡,果液如蜜、甘甜清香,那香甜可以說(shuō)繞梁三日令人回味無(wú)窮。你無(wú)法想像如此個(gè)兒不算大,其貌不揚的野生山柿竟是如此妙不可言的上品美味。這是天然的,綠色的,無(wú)任何人工痕跡的食品,而今卻鮮有機會(huì )能吃到。
也許你要說(shuō),如今什么樣的水果買(mǎi)不到,進(jìn)口的,反季節的,只有你想不到的沒(méi)有買(mǎi)不到的??赡切[在超市里精美的水果,因為各種化學(xué)物品的作用,你會(huì )發(fā)現從他們身上再也找不到水果應有的味道,你會(huì )發(fā)現這果實(shí)和果實(shí)之間竟會(huì )有如此大的不同。
多年過(guò)去,這樣秋風(fēng)爛漫的山野依然留在記憶的最深處,因著(zhù)各種果實(shí)的山野,他不亞于春天的姹紫嫣紅,他不僅點(diǎn)綴了秋天,也豐盈了童年的味蕾,我愛(ài)著(zhù)這家鄉金秋的野山柿。
黃穎
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