——臨澤創(chuàng )新農業(yè)經(jīng)營(yíng)模式助力產(chǎn)業(yè)結構調整見(jiàn)聞
中國甘肅網(wǎng)8月17日訊 據甘肅農民報訊 (通訊員 程明陽(yáng)) 臨澤縣地處河西走廊中部,光熱水土資源豐富,為發(fā)展農業(yè)提供得天獨厚的優(yōu)勢,但近年來(lái),受農業(yè)經(jīng)營(yíng)模式單一、農產(chǎn)品流通不暢和產(chǎn)業(yè)鏈不完善等因素制約,農產(chǎn)品銷(xiāo)售困難,農業(yè)發(fā)展進(jìn)入瓶頸期。為破解上述難題,近年來(lái),該縣以農業(yè)供給側結構性改革為抓手,大力培育農業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體,鼓勵嘗試“會(huì )員制”銷(xiāo)售、農產(chǎn)品眾籌、電商銷(xiāo)售等農業(yè)經(jīng)營(yíng)新模式,對破解農產(chǎn)品銷(xiāo)售難題進(jìn)行了有益探索,為現代農業(yè)轉型升級注入了新動(dòng)力。
果樹(shù)私人“訂制”成為新風(fēng)尚
近日,筆者在臨澤縣倪家營(yíng)鎮汪家墩荒漠區設施示范園隴原春農民專(zhuān)業(yè)合作社的人參果種植大棚里看到,一個(gè)個(gè)色澤鮮亮、個(gè)大飽滿(mǎn)的人參果掛滿(mǎn)枝頭,前來(lái)采摘的游客絡(luò )繹不絕,果樹(shù)枝上寫(xiě)有認養人姓名、住址等內容的小卡片格外顯眼。
“從微信上看到這兒可以認養人參果樹(shù),就認養了一棵,利用空閑時(shí)間帶著(zhù)家人過(guò)來(lái)采摘,既享受到了采摘的樂(lè )趣還能吃上新鮮的水果?!闭诓烧藚⒐挠慰托そ|說(shuō)。
“2015年開(kāi)始嘗試種植人參果,由于面積小、產(chǎn)量少,只能自己拿到市場(chǎng)上去賣(mài),效益不是很好,后來(lái)看到網(wǎng)上關(guān)于‘菜地認養’的報道,受到啟發(fā),便開(kāi)始探索人參果樹(shù)‘私人訂制’。以每棵果樹(shù)一年100元的價(jià)格讓游客認養,合作社負責果樹(shù)日常管理,果實(shí)成熟后,游客可以自己采摘,也可以配送上門(mén),既解決了水果的銷(xiāo)售問(wèn)題,也讓游客享受了采摘的樂(lè )趣?!焙献魃缋硎麻L(cháng)安星介紹說(shuō)。
據了解,開(kāi)展人參果樹(shù)“私人訂制”后,每年年初就可以拿到定金,有效解決了合作社發(fā)展的資金問(wèn)題,同時(shí)還不用為銷(xiāo)售發(fā)愁,今年每個(gè)棚收入在5萬(wàn)元以上。
農產(chǎn)品“眾籌”受追捧
花138元錢(qián)眾籌5斤豬肉,不僅可以隨時(shí)了解豬的生長(cháng)情況,年底還能吃上正宗的農家土豬肉,這聽(tīng)起來(lái)像是一個(gè)神話(huà),而如今,這樣的事情在臨澤縣新華鎮明泉村變成了現實(shí)。近日,由臨澤縣新華鎮發(fā)起的該縣首個(gè)互聯(lián)網(wǎng)扶貧眾籌項目“明泉村農家土豬肉”正式上線(xiàn),僅8天時(shí)間,就已籌得資金18083元。
“明泉村是一個(gè)精準扶貧村,村民一直都有養殖土豬、土雞的習慣,眾籌就是要把這里綠色、健康、生態(tài)的農副產(chǎn)品向外推銷(xiāo)出去,讓更多的人了解和購買(mǎi)這些產(chǎn)品?!北娀I發(fā)起人劉吉星如是說(shuō)。
據了解,該項目自今年3月份啟動(dòng)以來(lái),與明泉村7戶(hù)村民簽訂13頭土豬收購協(xié)議,村民嚴格按照傳統養殖方式養殖,由鎮電商辦公室和食藥所全過(guò)程監督,并定期發(fā)布土豬生長(cháng)情況。在畜牧、衛生等部門(mén)監督下屠宰、檢疫、分割,每塊肉用真空袋獨立包裝冷藏,粘貼防偽溯源標示,統一通過(guò)冷鏈運輸系統發(fā)貨,確保認購者第一時(shí)間收到新鮮安全的食材。
“三聯(lián)”銷(xiāo)售模式促增收
倪家營(yíng)鎮是臨澤縣肉牛養殖大鎮,肉牛存欄量占到全縣的五分之一。過(guò)去由于農戶(hù)分散養殖,缺乏固定銷(xiāo)售渠道,抵御市場(chǎng)風(fēng)險能力弱,行情好了掙些錢(qián),行情不好就賠了,挫傷了群眾養殖的積極性。
2015年,華潤集團在詳細考察臨澤肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況后,與該鎮旭豐肉牛養殖專(zhuān)業(yè)合作簽訂了3000頭“扶貧?!惫唵?。但當時(shí)旭豐養殖專(zhuān)業(yè)合作社只有不到1000頭的養殖量,遠遠無(wú)法滿(mǎn)足企業(yè)需求,如果從外面購進(jìn),質(zhì)量又無(wú)法保證。
面對這種情況,鎮上及時(shí)出面牽線(xiàn)搭橋,由旭豐養殖專(zhuān)業(yè)合作社主導,聯(lián)合全鎮10家養殖專(zhuān)業(yè)合作社組成倪家營(yíng)鎮豐大養殖專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社,探索推廣“上聯(lián)集團,中聯(lián)合作社、下聯(lián)農戶(hù)”的“三聯(lián)”肉牛供銷(xiāo)模式,由聯(lián)合社和華潤集團簽訂訂單,再把訂單分散給各合作社,由合作社帶動(dòng)農戶(hù)發(fā)展“小群體、大規?!别B殖,滿(mǎn)足企業(yè)需求。
筆者在黃家灣村養殖戶(hù)曹正的養殖圈舍內看到,一頭頭肉牛膘肥體健?,F在,該鎮共有10家專(zhuān)業(yè)合作社,近百戶(hù)農戶(hù)參與“扶貧?!钡酿B殖。2016年,聯(lián)合社為華潤集團供應“扶貧?!?000多頭,實(shí)現銷(xiāo)售額9000多萬(wàn)元。隨著(zhù)農村經(jīng)營(yíng)體制機制創(chuàng )新和深化農村改革工作的持續深入推進(jìn),臨澤縣現代農業(yè)發(fā)展必將翻開(kāi)新篇章。
責任編輯: 吉政
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