臨汾新聞網(wǎng)訊 眼下，“菜博會(huì )”成了一個(gè)人口小縣、蔬菜大縣、經(jīng)濟強縣——曲沃的熱詞。今年5月,該縣將與山西省供銷(xiāo)社，臨汾市委、市政府承辦首屆中國山西曲沃國際蔬菜博覽會(huì )。許多人第一次發(fā)現，曲沃與俄羅斯、韓國、印度尼西亞以及越南等“一帶一路”沿線(xiàn)國家市民的生活聯(lián)系得如此緊密，以“晉之源”品牌為代表的綠色果蔬已經(jīng)跨洋出境。

　　利用優(yōu)越地理條件種出好蔬菜

　　俗話(huà)說(shuō)，山西農業(yè)看晉南，晉南農業(yè)看曲沃。這里437.9平方公里的縣域面積，擁有中小型水庫12座，風(fēng)調雨順，水資源豐沛，是全省為數不多的富水縣。紫金山腳下的北董鄉一帶的村莊，河從村中過(guò)，水從門(mén)前流，俗稱(chēng)北國“小江南”。

　　曲沃縣立足實(shí)際、審時(shí)度勢，把實(shí)施“菜籃子”工程、打造“晉之源”現代農業(yè)，作為農民增收、鄉村振興的頂層設計，緊扣“爭當新標桿、打造新高地、建設新曲沃”這一目標，按照融入“一帶一路”、擴大合作貿易、發(fā)展現代農業(yè)、助力鄉村振興的新思路，加快建設蔬菜博覽中心、蔬菜科技孵化中心和國際蔬菜流通集散中心，打造永不落幕的菜博盛會(huì )。

　　鮮明的政策導向為蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大指明了路徑,曲沃縣圍繞“水電路渠網(wǎng)”基礎設施配套5個(gè)全覆蓋，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后指導服務(wù)等，出臺一系列扶持政策，引導推進(jìn)“晉之源”系列現代農業(yè)園區蔬菜產(chǎn)業(yè)做大、做強、做優(yōu)，形成了區域化布局、規?；l(fā)展、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新格局。

　　目前，全縣蔬菜種植面積占耕地面積的40%，蔬菜總產(chǎn)值達12.2億元，人均蔬菜收入占全縣農民人均收入的38%，是引領(lǐng)全縣農業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　該縣先后獲得全國蔬菜重點(diǎn)縣、全國農村創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新典型示范縣、國家現代農業(yè)示范區、國家級出口食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區、國家設施蔬菜種植綜合標準化示范區、全國休閑農業(yè)和鄉村旅游示范縣、中國老區生態(tài)農業(yè)觀(guān)光示范基地、全國農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導區等9張農業(yè)“金名片”。

　　發(fā)揮銷(xiāo)售體系優(yōu)勢賣(mài)出好價(jià)錢(qián)

　　曲沃的黃瓜甜，曲沃的蓮藕脆，曲沃的紅薯綿，曲沃的大蒜香辣黏……這一聞名遐邇的順口溜，是該縣“晉之源”品牌蔬菜生產(chǎn)的真實(shí)寫(xiě)照。

　　曲沃縣有汾河、澮河、滏河、黑河、天河，有沸泉、西海溫泉、太子灘等溫泉，豐富的地上地下水資源，造就了農業(yè)發(fā)展得天獨厚的優(yōu)勢，也孕育了南林交蓮藕、北董大蒜、里村鎮葡萄、楊談蘋(píng)果等優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品。尤其是被譽(yù)為山西“大蒜之鄉”的北董鄉，先后引進(jìn)了宋城大蒜、富硒大蒜等7個(gè)優(yōu)良品種，均通過(guò)無(wú)公害認證。目前，大蒜種植面積3萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量4.5萬(wàn)噸。憑借著(zhù)大蒜，北董鄉被評為第7批全國“一村一品示范村鎮”。

　　曲沃縣還充分發(fā)揮供銷(xiāo)系統組織體系優(yōu)勢，引導農民成立各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作社或聯(lián)合社，形成組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售的有效合力。質(zhì)量上，建立了農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系；銷(xiāo)售上，布局建設了分布合理的產(chǎn)地集散市場(chǎng)，在西安欣橋、太原河西等省會(huì )城市大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立了蔬菜直營(yíng)點(diǎn)；運輸上，建立了從產(chǎn)地到市場(chǎng)完備的冷鏈物流運輸體系；運營(yíng)上，建立了曲沃縣果蔬運營(yíng)中心和多家電子商務(wù)中心，形成了線(xiàn)上線(xiàn)下快捷方便的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。其產(chǎn)品香菇菌棒、大蒜、洋蔥、西紅柿等出口到了俄羅斯、韓國、印度尼西亞、越南等“一帶一路”沿線(xiàn)國家。

　　隨著(zhù)農業(yè)從規?；l(fā)展向高質(zhì)量邁進(jìn)，一種從田間地頭直達廚房甚至是餐桌的農業(yè)新業(yè)態(tài)——凈菜，在曲沃誕生。

　　山西君特食品有限公司通過(guò)對蔬菜初級產(chǎn)品,進(jìn)行集中式挑揀、清洗、切配、包裝，冷藏運輸車(chē)配送銷(xiāo)售，為消費者省去了摘、洗、切等準備工序，買(mǎi)回家就可以直接入鍋烹飪，既減少人力、節約水資源，又減少了蔬菜廢棄品對環(huán)境的污染,更受城市年輕人的青睞。相比傳統蔬菜售賣(mài)，凈菜省去了清洗、切分等環(huán)節，即食即用，大大壓縮了烹飪時(shí)間,使曲沃農產(chǎn)品從基地到餐桌24小時(shí)保鮮成為現實(shí)。

　　科學(xué)提質(zhì)增效提升產(chǎn)品競爭力

　　為不斷提升農產(chǎn)品產(chǎn)供銷(xiāo)標準化、精細化、專(zhuān)業(yè)化水平，促進(jìn)農業(yè)提質(zhì)增效轉型升級，由農業(yè)大縣向品牌大縣轉變。近年來(lái),曲沃縣把農產(chǎn)品品牌建設，作為增強農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力、提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要手段來(lái)抓，并啟動(dòng)農產(chǎn)品品牌建設,全力打造全省最大設施蔬菜基地。

　　曲沃縣與中國農科院和省農科院建立戰略合作關(guān)系，以示范基地為載體，長(cháng)期指導蔬菜生產(chǎn)發(fā)展。按照國家綠色蔬菜生產(chǎn)操作規程，制定出大蒜、西紅柿、黃瓜+苦瓜、香菇等蔬菜的《曲沃縣7F標準化生產(chǎn)操作規程》，生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜，高于國家綠色蔬菜認證標準，全縣蔬菜標準化種植面積達到90%以上，“三品一標”農產(chǎn)品達到34個(gè)。

　　高顯汾河灘涂循環(huán)農業(yè)園區、北董鄉萬(wàn)畝大蒜精品農業(yè)園區、里村紅提葡萄園區、楊談鄉精品水果園區、太子灘現代農業(yè)示范園區等全縣8大現代農業(yè)園區順勢而生，統一冠以“晉之源”之名，將農產(chǎn)品以“晉沃”牌商標統一進(jìn)行注冊包裝，并按照發(fā)展觀(guān)光農業(yè)的目標定位，在各園區建設了標志性建筑和特色景觀(guān)。這不僅進(jìn)一步明確了各農業(yè)園區的定位，提升了園區的品位和形象，促進(jìn)了園區產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還豐富了全縣文化旅游產(chǎn)業(yè)的內容和看點(diǎn)，形成了現代農業(yè)發(fā)展的曲沃模式。

　　緊緊圍繞當地名特優(yōu)農產(chǎn)品，把資源優(yōu)勢轉化為品牌優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢，曲沃縣以“晉之源”冠名的“南林交蓮藕”“北董大蒜”“曲沃葡萄”“曲沃麥茬羊肉”先后被認定為中國地理標志農產(chǎn)品。其中，“南林交蓮藕”品牌價(jià)值已達1.95億元，“黃芪羊肉湯”獲得山西省功能農產(chǎn)品品牌，“南林交蓮藕”和“曲沃麥茬羊肉”獲得臨汾市區域公用品牌。(王建先)